Yogyapos.com (SLEMAN) – Bingung mencari tempat kuliner yang aduhai? Agaknya tak keliru kalau memilih ‘Kopi Krasak’. Di restoran ini kita bisa leluasa nongki-nongki dan berkaraoke, sembari menikmati makanan yang sebagian besar telah bersertifikat halal.
Kopi Krasak merupakan satu-satunya restoran dengan menu terbanyak berlabel halal di wilayah Kapanewon Tempel, Sleman. Letaknya di Padukuhan Wonokerso, Kalurahan Lumbungrejo Kapanewon Tempel Kabupaten Sleman, hanya berjarak sekitar 150 meter dari Jalan Magelang.
BACA JUGA: Kasus Mafia Bola, Ini Peran Eks Direktur Operasional PT PSS
“Selain menyediakan kopi terbaik, kami juga menyajikan sebanyak 10 menu makanan yang telah bersertifikat halal. Mungkin terbanyak berlabel halal di Tempel,” ujar Owner Kopi Krasak Heri Atmodjo saat berbincang dengan yogyapos.com, Sabtu (3/2/2024).
Sebagian pelanggar berkenan foto bersama || YP-Eko Purwono
Heri menuturkan, menu-menu makanan dan minuman yang disajikan dibanderol relatif murah. Minuman kopi mulai harga Rp 5.000 hingga Rp 10.000, sedangkan menu makanan dari harga Rp 10.000 sampai dengan Rp 30.000.
BACA JUGA: Asosiasi Perguruan Tinggi Katolik Melancarkan Kritik
“Soto ayam satu porsi seharga Rp 10 ribu, untuk kopi tubruk biasa kita banderol mulai harga Rp 5 ribu,” kata bapak dua anak ini.
Menu-menu yang telah bersertifikat halal diantaranya Ayam bakar, ayam goreng, empal gentong, bebek goreng, tongseng mentok, soto ayam, sop iga, iga bakar dan soto daging.
“Kami upayakan ke depan seluruh menu bersertifikat halal, demi kepuasan pelanggan,” tuturnya.
BACA JUGA: UII Yogyakarta Desak Presiden Jadi Teladan dalam Etika dan Praktik Kenegarawanan
Menurut dia, alasan dipilihnya nama Kopi Krasak, lantaran nama Krasak telah familier di tengah masyarakat dan menjadi salah satu nama jembatan ikonik di Kapanewon Tempel. Dengan harapan agar lebih mudah dikenal.
Salah satu menu di Kopi Krasak ||YP-Eko Purwono
“Krasak kami ambil dari nama Jembatan Krasak yang berada di Tempel, selain itu Krasak merupakan nama sungai yang lokasinya tidak jauh dari restoran ini,” sebutnya.
BACA JUGA: Lurah Kasidi Jalani Sidang Perdana, Muslim Murjiyanto SH: Kami akan Ajukan Eksepsi
Restoran ini dibangun pada tahun 2020, didirikan di atas tanah seluas 1.500 meter persegi. Fasilitasnya sangat memadai, karena didukung dengan sejumlah sarana antara lain, toilet, tempat parkir luas gratis, mushola, ruang pertemuan, joglo karaoke dan wifi.
“Kami sudah biasa menerima konsumen, baik rombongan dinas Pemerintah, kantor-kantor swasta maupun komunitas-komunitas. Kami buka mulai pukul 07.00 hingga 23.00 WIB,” jelasnya.
Yang tak kalah menarik, pihaknya juga mengizinkan pelanggan yang membawa makanan dari luar dengan catatan harus ada kesepakatan dengan pengelola.
BACA JUGA: Nenek Saminem Terkejut, Kakek Muhari Ditemukan Gantung Diri
“Kami pastikan seluruh hidangan yang disajikan halal, larangan keras bagi yang membawa minuman beralkohol,” imbuhnya.
Salah satu pelanggan, Utma Masniyati Saniya menuturkan, di Kopi Krasak menunya sangat variatif dan tempatnya representatif terlebih ada jaminan halal, plus pelayanannya memuaskan.
“Spesial soto bumbunya terasa banget, khusus minuman rempah jahe sereh kapulaga top deh, sesuai lidah Jawa. Gak kaleng-kalengan rasanya, tempat representatif buat nongkrong, karaokean dan cocok buat meet up sama kolega,” pungkas Utma. (Opo)
